Saltfisksteikur

Hinar vænu saltfisksteikur Ekta fisks hafa notið mikilla vinsælda á veitingahúsum á Íslandi og á Spáni síðan 1994.

Um er að ræða tvær gerðir.
Á Spænsku heita þær „Lomo Extra“ sem eru stærstu bitarnir; 180-260g hver steik og eru 2 stk í lofttæmdum umbúðum.
Aðeins minni bitar eru undir heitinu „Lomo Selectos“ og eru 100-180 g hver steik og þar eru 4 stk í lofttæmdum umbúðum.

Þessar steikur seljum við bæði útvatnaðar og óútvatnaðar tilbúnar á pönnuna.