– SÍÐAN 1940 –
Hjá Ektafiski færðu ljúffengan fisk fyrir alla fjölskylduna,
100% fiskur, engin íshúð.
Saltfiskurinn okkar er landsþekktur fyrir gæði og gott bragð.
Athugið að vefverslun Ektafisks hefur verið lokað.
Hafið samband í síma 6614385 eða í netfangið sala@ektafiskur.is til að panta vörur.
Velkomin á Hauganes!
Útvatnaður saltfiskur
Útvatnaði saltfiskurinn frá Ektafiski er tilbúinn í pottinn. Hann er sérstaklega unninn til að vera bragðgóður eins og saltfiskur á að vera. Hann hentar ekki vel í rétti sem á að krydda eða salta frekar.
Sérútvatnaður saltfiskur
Sérútvatnaði saltfiskurinn frá Ektafiski er útvatnaður lengur en sá gamli góði. Hann er mildari og bragðminni og hentar vel þegar saltfiskbragðið á ekki að vera ríkjandi, til dæmis á pizzuna og í kryddaða saltfiskrétti.
Ljúffengar uppskriftir
Saltfisksalat
Hressandi og öðruvísi salat sem er ekki síðra en rækjusalat eða túnfisksalat ofan á gott brauð eða kex. Saltfisksalat...
Saltfiskpanna með tómötum, capers og ólífum
Í þessari pönnu er stemningin við miðjarðarhafið komin beint á eldhúsborðið! Ekta franskur gourmet réttur með al...
Ítölsk saltfisksúpa
Einföld og bragðgóð súpa sem hentar öllum og sérstaklega vel á köldum vetrarkvöldum. Ítölsk saltfisksúpa 500 g...
Marokkóskur saltfiskur með engifer og saffran
Þessi saltfiskréttur á heima á hvaða veisluborði sem er! Þetta er bragðlaukaferðalag til miðjarðarhafsins. Ef þú ert...
Spænsk saltfiskhrísgrjónapanna
Bragðgóður og saðsamur réttur þar sem hrísgrjónin leika stórt hlutverk og bragðið af saltfiskinum fær að njóta sín með...
Portúgalskar saltfiskbollur
Dásamlegar saltfiskbollur sem eru "ættaðar" frá Portúgal. Frábærar sem snarl á hlaðborði, hægt að dýfa allskonar...