Sérútvatnaður saltfiskur frá Ekta fiski
Hveiti
Hvítlaukspipar

Veltið saltfiskstykkjunum upp úr hveiti og kryddið vel með hvítlaukspipar.
Steikið þau á báðum hliðum í vel heitri olíu þar til þau verða ljósbrún.

Berið fram með td. kartöflum og fersku salati með sólþurrkuðum tómötum og fetaosti.